大变局：如果中国猪业被非洲猪瘟腰斩只剩4亿头，会发生什么？|泰安市然然食品有限公司 泰安双汇总代理

如果中国生猪业被非洲猪瘟腰斩，你有信心生存下去吗？|芭牧生物特约·周一见

狄更斯在《双城记》里的那段话屡屡被人提及。笔者再无耻地抄袭一遍，用以描述我们当下的养猪业。

“这是.好的时代，这是.坏的时代；这是智慧的年代，这是愚蠢的年代；这是信仰的时期，这是怀疑的时期；这是光明的季节，这是黑暗的季节；这是希望之春，这是绝望之冬；我们的前途拥有一切，我们的前途一无所有；我们正走向天堂，我们也正在下地狱。”

大恐慌与大风险

非洲猪瘟是一种什么病？

4月17日，在农财宝典主办的非洲猪瘟防控高峰论坛上，笔者听到白挨泉教授给出很精辟的概括：“它是一种政治病，太过敏感；它是一种烈性传染病，杀伤力强大；它还是一种心理病，让所有人焦虑重重。”

这几个月，非洲猪瘟给中国畜牧业带来的颠覆性震撼，已让整个行业深感不安。其实，根据笔者的接触，大众传媒以及普通老百姓对此仍然不太关注。不少外界朋友.关心的是，猪肉能不能吃。笔者只好笑一笑——非洲猪瘟不传染人，当然可以吃，但今后你未必吃得到。

时至今日，畜牧业已经没有人可以忽略ASF的影响，没有人可以心安理得地装睡着或者视而不见。它已经对中国畜牧业带来了前所未有的系统性风险。风险主要体现在四个方面：

其一，行业风险。如果非洲猪瘟防不住产业被摧毁，行业怎么办？谁来供应中国人吃肉？

其二，社会风险。大量养殖户被迫退出，补贴无法兑现，生计遭受压力，可能造成行业不稳定。

其三，经济风险。如果猪价暴涨且不可控制，由此引发通货膨胀风险，会对经济稳定构成威胁。

其四，环境风险。太多病死猪需要无害化处理，掩埋对环境造成长期危害，而大量乱扔病死猪行为更可能导致雪上加霜。

很多问题，想想都不寒而栗。

根据官方数据，此轮疫情，带来的直接损失和间接恐慌性淘汰，至少会令中国猪业短期内减少20%生猪。而笔者根据行业调研和媒体采访数据认为，不排除2019年全国减少30%-40%幅度生猪出栏。

中国养猪业面临产业腰斩的局面。

非洲猪瘟不仅带来大恐慌，也带来大混乱，更带来大变局。覆巢之下，安有完卵？作为这行业生态系统里的一分子，我们都该好好想想今后行业会如何变化，我们该如何生存下去。

大混乱与大变局

笔者大胆猜想，ASF可能至少在两三年内会保持高压态势，中国猪业可能会产生如下10大变局。

一、产值锐减。2018年，中国猪业出栏超6.8亿头猪，未来生猪或减少至4亿-5亿头。缺口巨大，这不是进口猪肉能够弥补的。即使国家大力发展牛羊与家禽业，短期内也很难满足市场刚需。

二、企业转型。随着产业规模锐减，上游做猪饲料、猪药为主的企业将被迫转型，进军水产、家禽及反刍动物领域，而大量缺乏竞争力的公司和个人将被淘汰。毕竟，家禽业、牛羊业的江湖也并不好混。上游企业之间的竞争会更加惨烈，谁都不想被淘汰。

三、就业风波。多大的池塘养多大的鱼。养猪业是畜牧业的主要产业之一，集中了几千万行业人士。产业规模锐减，将直接导致很多行业人士离开行业。可以预见，各大农牧高校畜牧兽医专业学生的培养规模及就业选择都可能会受到波及。

四、产品异化。非洲猪瘟一来，部分常规疫苗产品卖不动了，而.药却火得一塌糊涂。这个行业不可避免会出现一条非洲猪瘟防控产业链，且呈现鱼龙混杂的局面。饲料企业、动保企业、设备企业都在谈.清洗，这根本不是一个正常的江湖。

五、营销难题。非洲猪瘟对行业存在已久的会议营销模式及走进养殖场交流模式已产生巨大冲击。企业很难单独召开会议。许多养殖户对除了非洲猪瘟防控之外的话题都不再有兴趣，但上游企业不可能永远只谈防非。

六、养殖格局。南猪北养和东猪西进的行业梦想都已破灭，今后围绕几大联防区域来布局养殖场已是国家意志，农牧巨头们的规划都会随之调整。

七、养殖结构。历史无数次证明，每一轮大疫情来袭，都会加速养殖业的规模化集约化资本化程度。2004年的禽流感如此，2006年的猪高热病如此，俄罗斯的非洲猪瘟疫情同样如此。本轮非洲猪瘟洗劫中国，由于该疫病的特殊性，必然令产业的集中化和寡头化进一步加剧。

八、生猪流通。活猪长途跨省越来越难，甚至有可能成为历史。流通端从运猪转向运肉，而消费端的消费习惯也必然随之改变。

九、政策变化。猪业政策在本轮非洲猪瘟防控中遭遇各种检验。慌乱之下，扑杀补贴、血浆蛋白粉等一系列紧急政策在非洲猪瘟背景下引起争议。事实证明，凡是无法落地的政策，都可能反过来对产业带来负面影响。

十、信息恐慌。一方面大量猪场被迫闭关造成信息闭塞渴望了解外界形势。一方面，由于权威的声音难以服众，各种声音喧嚣入耳，各种观念和方法流传，很难避免谣言和恐慌的传播。笔者发现，各大媒体平台的流量都在增加，而各大企业也纷纷进军直播。这是一个自媒体狂欢的时代，但真相可能更难发掘，真知更难传播，真话更难理解。

在这种大恐慌、大混乱和大变局面前，无数人的命运，将会彻底改变。

我们的未来，或折戟沉沙，或随波逐流，或迎风破浪。

考验实力乃至运气的时候到了！泰安市然然食品有限公司 泰安双汇总代理